提交人：刘红 提交日期：2025-12-15
为深入落实劳动教育，提升学生实践能力，近日，5+2数媒2419班开展了以“体验劳动之美，品味成长之甜”为主题的社会实践劳动教育活动。本次活动以制作蛋糕卷为主要内容，让同学们在亲手实践中体悟劳动的辛勤与收获的快乐。
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活动开始前，专业烘焙老师为同学们细致讲解了蛋糕卷的制作步骤，涵盖材料选择、蛋液打发、烘烤温度与时间控制以及装饰技巧等内容。看似简单的操作背后，实则需要耐心与细致——蛋液打发讲究手法与耐力，烘烤过程更是对观察力和经验的考验。同学们分组协作、互相配合，虽屡遇挑战，却始终积极尝试、不言放弃。
随着阵阵香气飘散，金黄松软的蛋糕卷相继出炉。大家认真涂抹奶油、小心卷起定型，并发挥创意进行点缀装饰。品尝亲手完成的蛋糕卷时，一张张笑脸上写满了成就感与喜悦。
此次活动不仅让同学们学习到实用的烘焙技能，更让大家在动手合作中深切体会到“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的深刻内涵。一番忙碌与欢笑中，同学们既锻炼了动手能力，也加深了彼此的情谊。
今后，信息传媒系将持续开展形式多样的劳动实践活动，引导学生在劳动中磨砺品格、增强本领，努力成为德智体美劳全面发展的新时代青年。
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